Салат с капусты перца и помидор на зиму рецепт

Среди моих заготовок для зимы всегда найдётся баночка сочного капустного салата. Капуста прекрасно сочетается с овощами, так почему бы это гастрономическое качество не использовать для закруток?! Вот пошаговый рецепт капустного салата на зиму с помидорами и перцем, который «подкупает» и своим пикантным вкусом, и сбалансированностью используемых ингредиентов.

Капустный салат с помидорами и перцем на зиму

Обычно помидоры и капусту консервируют на зиму по отдельности, но их можно и даже нужно иногда совмещать. В результате из одной банки зимой можно достать и сочную закуску, и салат. По вкусу же оба ингредиента вбирают в себя лучшее — получается сочетание, которого невозможно добиться, если делать заготовку по отдельности.

Оля, а этот салат никак не нагревается — значит, его не железными крышками закрывать? Я правильно понимаю — как квашеную капусту — под резиновые крышки? Анна, салат действительно нагревать не нужно. Я хорошо стерилизую банки и просто плотно раскладываю по ним. Хранила и под капроновыми, и под железными тоже — плесени не было.

Продолжая просматривать Znaj. Витаминный овощной салат настолько вкусный, что вы точно захотите готовить его каждый год. Такая закуска хорошо идет, когда поставить ее как на ежедневный, так и праздничный стол. Более того, здесь и готовить особо ничего не надо - только нарезать все овощи и заправить их маринадом! Читайте Знай в Google News! Салат из овощей на зиму, фото: кадр из видео.

Похожие статьи

• Рецепт салата крабовые палочками пошагово
• Рецепты салатов простые и вкусные из морепродуктов
• Салат с рисом и овощами на зиму рецепты пошагово в
• Гавайский салат с курицей рецепт